Anche quest’anno, nell’ambito della Settimana Nazionale della Celiachia, è stato replicato a Merano il progetto di sensibilizzazione dedicato alla conoscenza della celiachia e all’importanza di una corretta alimentazione senza glutine. L’iniziativa, promossa dall'Ufficio scuole del Comune di Merano, ha coinvolto le alunne e gli alunni della classe 4B della scuola primaria Deflorian di via Huber, con un percorso pensato appositamente per il contesto scolastico.